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雙橋區政府區長楊玉甫一行到福滿家麗水店檢查食品安全和消防安全工作



    20191231日上午,承德雙橋區區長楊玉甫、副區長呂偉、區市場監督管理局局長汪亞平、區應急局書記繆福生、局長李世超、區消防大隊大隊長高占斌一行到福滿家超市麗水店進行食品安全和消防安全檢查工作。麗水店店長夏夢偉全程陪同各位領導進行檢查。

    為了確保2020年元旦期間,能讓廣大父老鄉親過上一個安定、祥和的元旦,維護食品市場秩序,加強食品安全監管,預防和妥善處理賣場消防突發事件,保障群眾的身體健康和人身安全,雙橋區區長楊玉甫帶領相關部門負責人對麗水超市食品安全和消防安全工作進行了詳細的檢查。




    夏店長為楊區長詳細匯報了麗水店食品安全工作:在商品的采購上,采用源地采購機制,對采購商品進行細致的考察,竭盡全力保障商品的新鮮和質量的安全;在食品安全管理上,制定了嚴格的崗位管理制度和崗位衛生責任制管理措施,對食品經營場所衛生設改善施制定了詳細的規劃對店內相關工作人員定期進行食品安全方面的法規和知識培訓,確保食品的安全嚴格執行從業人員健康管理制度食品安全標準;協助食品安全監督管理機構實施食品安全監督、監測。






    重點檢查麗水店的肉品、主食廚房、豆制品、蔬菜、水果等民生商之后,楊區長還親自檢查了麗水店監控及消防設施,并詢問了消防工作安排及應急措施,夏店長進行了詳細的回答,她表示:麗水超市在各區域都安裝了監控,專人監管,重點監控易燃區域,在各樓層特定位置安放滅火器,組織店內員工進行消防知識培訓、演練,并定期對消防設施進行檢查。此外,還成立以店長夏夢偉為組長、麗水店防損后勤經理潘振峰為副組長、各部門經理及各課課長為組員的消防應急小組,各樓層層層把關,人人監控,發生火情能第一時間對顧客和工作人員進行疏散,并及時對起火點進行有效的處理,保證廣大顧客和工作人員的生命安全。檢查結束后,楊區長對麗水店的食品安全和消防安全工作給與了充分的肯定。

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